🌟自制格瓦斯的做法酵素般的健康饮品，快来试试吧！✨
发布时间：2025-05-05 23:37:15来源：
格瓦斯是一种酸甜可口的传统发酵饮料，富含益生菌，喝起来既有面包的麦香，又有水果的清甜，简直是夏日解暑神器！🍹今天就教大家如何在家轻松制作这道美味饮品。
首先准备好食材：俄式大列巴面包 loafbread、苹果 apple、胡萝卜 carrot、干果（如葡萄干 raisins）和糖。接着将面包切片，烤至金黄酥脆，然后放入密封罐中备用。把苹果和胡萝卜洗净切块，加入罐中，撒上糖，倒入凉白开，最后加入发酵菌种 starter culture。密封后放置在温暖处发酵 2-3 天，期间每天轻轻摇晃几次。发酵完成后过滤掉固体残渣，就可以得到清爽甘甜的格瓦斯啦！🍾
这款自制格瓦斯不仅健康，还充满乐趣，快来动手试试吧！💪
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