完胜绝味鸭脖的鸡脖子的做法_完胜绝味鸭脖
发布时间：2025-05-06 15:23:37来源：
😋 前言
有没有想过，自己在家也能做出媲美绝味鸭脖的美味鸡脖子？今天就来分享一款简单易学、味道超赞的秘制鸡脖子做法，让你轻松享受街边小吃的美味！
🍗 材料准备
所需食材非常基础：新鲜鸡脖子500克、生姜几片、蒜头适量、干辣椒若干、花椒一小把，以及生抽、老抽、料酒、白糖和香油。准备好这些，就可以开始啦！
🔥 制作步骤
第一步，将鸡脖子清洗干净后焯水去腥，捞出备用；第二步，在热锅中加入少量油，放入姜片、蒜末和干辣椒爆香，再撒入花椒增香；第三步，倒入鸡脖子翻炒均匀，加入生抽、老抽调色，并倒入适量料酒去腥提鲜；最后，加入少许白糖调味，小火慢炖至汤汁浓稠即可出锅，淋上一勺香油更美味！
🎉 小贴士
如果喜欢更辣一些，可以多加些干辣椒或辣椒粉哦！这道鸡脖子色泽红亮、香气扑鼻，完全不输绝味鸭脖，简直是居家必备的下饭神器！快试试吧～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
