熬土鸡汤的做法✅✨
发布时间：2025-05-06 17:14:27来源：
寒冷的冬日，一碗热腾腾的土鸡汤无疑是暖胃又暖心的最佳选择！💖今天就来分享一下熬制土鸡汤的详细步骤，让你轻松做出滋补美味的家庭靓汤。
首先，准备好新鲜的土鸡一只和一些基础配料：姜片、红枣、枸杞和少许盐。🌟将土鸡清洗干净后切块，用清水浸泡半小时去除血水，这样可以让鸡肉更加鲜嫩。接着，把鸡肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，确保汤汁清澈无杂质。🔥
接下来，将焯好水的鸡肉放入炖锅中，加入足够的热水，再放入姜片和红枣。盖上锅盖，先用大火煮沸，然后转小火慢炖1.5-2小时。⏰随着时间和温度的慢慢积累，浓郁的鸡汤香气会逐渐弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。
最后，在出锅前10分钟加入枸杞，根据个人口味适量加盐调味即可。一碗金黄透亮、香气扑鼻的土鸡汤就完成啦！💛趁热享用，既能补充营养，又能驱寒暖身，简直是冬季必备的养生佳品！
快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！❤️
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