🌟小美温州小排面的独特魅力🍜
发布时间：2025-05-07 00:36:09来源：
提到温州美食，怎能少了那碗令人垂涎欲滴的小排面？今天就来分享一下这道传统美味的具体做法吧！😋
首先，准备好新鲜的猪排和面条。将猪排用料酒、生抽、老抽腌制半小时，让肉质更加入味。腌制的同时，别忘了熬一锅高汤，这是决定整碗面口感的关键哦！🍲
接着，热油锅煎猪排至两面金黄，加入姜片去腥提香。随后倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，直到猪排变得软嫩多汁。炖煮过程中可以适当加些盐调味，但记得保持原汁原味才是精髓。㸆
最后，另起一锅煮面条。待面条煮熟后捞出，放入事先准备好的猪排汤中，再撒上些许葱花点缀，一碗香气扑鼻的小美温州小排面就完成啦！一碗热腾腾的面条端上桌，每一口都能感受到温州特有的风味，真是幸福满满！🎉
快来试试吧，让这份地道的温州味道温暖你的胃！🍛✨
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