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🌟精确到克的灌肠做法🍴

发布时间:2025-05-07 06:59:33来源:

你是不是也对灌肠制作望而却步?别担心!今天给大家分享一款零失败的灌肠秘籍,保证让你轻松上手,享受DIY的乐趣~👇

首先准备好食材:新鲜猪肉500g(肥瘦比例3:7最佳)、淀粉80g、盐10g、糖5g、酱油20ml、料酒15ml、胡椒粉适量。把这些材料按照比例称好,确保每一步都精准无误哦!👩‍🍳

接下来是关键步骤:将肉切成小块后用料理机搅打成细腻的肉泥,加入所有调料搅拌均匀,腌制半小时让味道充分融合。然后利用灌肠工具,将混合好的肉馅缓缓灌入肠衣中,记得不要装得太满,留点空间防止爆裂哦!⏳

最后一步就是煮制了!将灌好的肠放入沸水中,转小火慢煮约20分钟,直到表面呈现诱人的金黄色即可捞出晾凉。切片装盘,搭配你喜欢的蘸酱,简直是人间美味!🍽️

快动手试试吧,相信你也能做出专业水准的灌肠!😋✨

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