😋西安肉丸胡辣汤（回民街美食）做法分享 🍲
发布时间：2025-05-07 09:30:39来源：
提到西安，除了兵马俑和古城墙，地道的美食也是不可错过的亮点！回民街作为西安的美食天堂，每条巷子里都藏着让人垂涎三尺的小吃。今天就来教大家做一道正宗的【西安肉丸胡辣汤】，让你在家也能品尝到这碗暖心暖胃的美味！🍴
首先准备食材：牛肉末、土豆、胡萝卜、木耳、黄花菜等。将牛肉末制成小肉丸，用清水煮至浮起备用。接着切好蔬菜丁，热锅凉油炒香后加入高汤或清水炖煮。待汤汁沸腾，放入肉丸、淀粉勾芡，最后撒上盐、胡椒粉调味即可。✨
这道胡辣汤不仅色香味俱全，还富含营养，是冬日里驱寒的最佳选择！配上刚出炉的白吉馍，简直是绝配！🍢
快来试试吧，让家人朋友一起感受来自古都西安的独特风味！🍜🍛
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