🌟川版酱肉丝，香辣过瘾，地道川味！🍲
发布时间：2025-05-07 15:30:32来源：
提到川菜，大家都会想到那股让人欲罢不能的麻辣鲜香。今天就来教大家做一道经典的川版酱肉丝，简单又美味！✨
首先，准备好新鲜的里脊肉切成细丝，再准备青椒、红椒切丝备用。接着，将肉丝用少许盐、生抽腌制一下，让其入味。锅中倒入适量油，烧热后下入肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
然后，在同一锅中加入葱姜蒜爆香，再放入甜面酱和少许豆瓣酱，炒出红油。这时，把之前炒好的肉丝倒回锅中，与酱料充分混合，让每根肉丝都裹上浓郁的酱汁。最后，加入青红椒丝，快速翻炒均匀即可出锅。🌶️
这道川版酱肉丝色泽红亮，味道咸香微辣，非常适合搭配米饭食用。😋赶紧动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴
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