🌟嫩嫩的家常豆腐这样做超美味😋
发布时间：2025-05-07 18:19:27来源：
豆腐作为一道家常菜，做法简单却能让人回味无穷。今天就来分享一款“嫩嫩的家常豆腐”的做法，保证让你吃得开心又满足！✨
首先准备好食材：嫩豆腐一块、肉末适量、青椒红椒各一个、葱姜蒜少许。接着将豆腐切成均匀的小块，用开水稍微焯一下，这样可以让豆腐更加紧实不易碎哦～🌿
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再加入肉末翻炒至变色。随后放入切好的青红椒块，翻炒几下后倒入适量清水或高汤，烧开后轻轻放入豆腐块。此时动作一定要轻柔，避免豆腐破碎。🔥
最后调入生抽、老抽、盐和糖调味，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上一些葱花点缀即可。一道色香味俱全的家常豆腐就完成啦！🌈
快动手试试吧，这道菜不仅适合日常餐桌，也是招待客人的好选择呢！🍴💕
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