美乃滋的做法_美乃滋的做法步骤_沙拉 🥑🍞
发布时间：2025-05-07 19:28:06来源：
制作美味的美乃滋（蛋黄酱）其实非常简单！首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋黄1个、植物油（如橄榄油或玉米油）150ml、柠檬汁1小勺、盐适量和少许芥末粉。💪
第一步，将鸡蛋黄放入碗中，加入柠檬汁、盐和芥末粉，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅且质地浓稠。（这一步是关键哦！）🍋
接着，缓慢地倒入植物油，边倒边不停地搅拌。记住，一定要慢慢来，这样才能让美乃滋变得顺滑细腻。如果一次性加太多油，可能会导致分层哦！💛
最后，尝一下味道，根据个人口味调整盐量或添加更多柠檬汁。完成后的美乃滋可以用来搭配各种沙拉、三明治或者作为烤鸡翅的蘸料，简直是百搭神器！🥗🍴
快试试吧，自己动手做的美乃滋不仅健康还更有成就感呢！🌟
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