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家庭版简单红烧鸡脖的做法 🍗✨

发布时间:2025-05-07 22:28:22来源:

段落一:🏠 想要在家中轻松做出美味的红烧鸡脖吗?这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或日常晚餐。首先准备好新鲜的鸡脖、生姜、蒜头和一些基础调料,如生抽、老抽、糖和料酒。清洗鸡脖时可以切块方便入味,同时准备姜片和蒜末备用。

段落二:🍳 开始烹饪前,先用热水焯一下鸡脖去腥增香。热锅冷油后放入姜片和蒜末爆香,接着加入鸡脖翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥,再依次加入生抽、老抽和糖,调出诱人的酱汁颜色。加水没过鸡脖,小火慢炖约20分钟,让鸡脖充分吸收酱汁的味道。

段落三:🍽️ 最后开大火收汁,汤汁浓稠即可出锅。装盘时撒上些许葱花点缀,一道色香味俱佳的家庭版红烧鸡脖就完成啦!这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,是提升家庭幸福感的好选择哦!🍗💖

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