山西风味豆腐脑的卤汁(无油素)的做法 🍴🍜
发布时间：2025-05-07 22:57:35来源：
提到豆腐脑，大家的第一反应可能是那滑嫩的口感和浓郁的汤汁。今天就来分享一款地道的山西风味豆腐脑卤汁的做法，特别适合追求健康饮食的朋友！🌟这款卤汁无需用到一滴油，完全素食，却能带来丰富的层次感。无论是早晨搭配早点，还是下午茶时间的小确幸，它都能让你感受到家的味道。
制作这款无油素卤汁其实非常简单。首先准备好新鲜的黄豆芽、香菇、木耳等食材，切成小块备用。接着用清水煮开后加入切好的配料，再加入适量的酱油、醋和花椒粉调味。为了增加风味，可以加入一点姜末和蒜末提香。整个过程不需要额外添加油脂，健康又美味。
第三段：最后，将调制好的卤汁浇在热腾腾的豆腐脑上，撒上一些葱花或者香菜点缀，一道色香味俱全的山西风味豆腐脑就完成啦！🌿😋不仅满足了味蕾，还能让你吃得放心。快动手试试吧，让家人朋友也一起享受这份来自山西的独特风味！💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
