🌟金桔炖牛肋条——秋冬滋补的暖心之选🍴
发布时间:2025-05-07 23:19:34来源:
寒冷的冬天,来一道暖胃又健康的金桔炖牛肋条吧!这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合全家一起享用。首先准备好食材:新鲜的金桔、牛肋条、生姜、红枣和枸杞。✨
第一步是处理牛肋条,用清水浸泡半小时去血水,然后焯水去除杂质,捞出备用。接着切几片姜片备用。💛
接下来就是炖煮环节啦!将牛肋条放入砂锅中,加入足量的清水,再放入姜片,大火烧开后转小火慢炖1小时。此时金桔也该登场了,把洗净的金桔对半切开,放入锅中继续炖煮30分钟。⏳
最后5分钟加入红枣和枸杞,让汤汁更加鲜甜。一碗热腾腾的金桔炖牛肋条就完成啦!牛肉软烂入味,金桔酸甜可口,汤汁浓郁醇厚,简直是寒冬里的温暖治愈神器。❤️
快来试试吧,给家人带来一份冬日里的小确幸!💛
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