🌟家庭版炒肝尖,简单又美味!🍴
发布时间:2025-05-08 01:12:56来源:
首先准备好新鲜的猪肝和青椒、红椒等配菜,清洗干净后切片备用。葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段,这样可以更好地激发香味。✨
热锅凉油,先将猪肝快速滑炒至变色,盛出备用。接着用底油爆香葱姜蒜和干辣椒,香味四溢时加入青红椒翻炒几下。蔬菜断生后,把之前炒好的猪肝倒回锅中,加入适量酱油、料酒调味,再撒上一点胡椒粉提鲜。🔥
最后勾芡收汁,让每一片肝尖都裹满酱汁,色泽诱人,香气扑鼻。出锅前淋少许香油增香,一盘色香味俱全的家庭炒肝尖就完成啦!🍽️
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧,让你的家人赞不绝口!👏💖
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