卤味豆腐干的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-08 04:04:09来源：
卤味豆腐干是一道色香味俱全的小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味吧！首先准备好新鲜的豆腐干，切成适口大小，再准备一些香料如八角、桂皮、香叶等，这些都是提升风味的关键哦。接着将豆腐干放入锅中，加入清水没过食材，再倒入适量的老抽调色，生抽提鲜，糖调味，最后放入香料包和少许盐，小火慢炖大约30分钟，让豆腐干充分吸收汤汁的味道。期间记得翻动几次，确保每一块都能均匀入味。炖好后关火，让豆腐干在卤汁中浸泡一段时间，这样更加入味。最后捞出装盘，撒上一点葱花点缀，一道香气四溢的卤味豆腐干就完成啦！快尝一口，外韧内嫩，咸香适口，简直是下饭神器！😋🍴
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