🎉 青团(我吃世界里最正宗的青团)的做法 🍃
发布时间:2025-05-08 12:05:54来源:
春天到了,万物复苏,正是品尝青团的好时节!作为一个热爱美食的灵魂,今天我要分享一款超正宗的青团做法,让你在家也能轻松制作这份江南风味的小点心。🌿
首先,准备好食材:新鲜艾草、糯米粉、红豆沙馅和糖。第一步是处理艾草,将它洗净后焯水,再用料理机打成细腻的艾草汁。接着,将艾草汁与糯米粉混合揉成面团,记得加点糖让味道更香甜哦~💚
第二步就是包馅了!取一小块面团搓圆压扁,放入适量红豆沙馅,然后像包汤圆一样封口捏紧。最后,把包好的青团放在铺了粽叶或油纸的蒸笼上,大火蒸约15分钟即可出锅。✨
刚出锅的青团晶莹剔透,散发着淡淡的艾草清香,咬一口软糯Q弹,满嘴都是春天的味道!🍃快来试试吧,这绝对是你吃过最正宗的青团之一!💛
青团 江南美食 春天的味道
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