快手炸鱼丸的做法_快手炸鱼丸的做法步骤
发布时间：2025-05-09 01:05:08来源：
✨在家也能轻松制作美味的快手炸鱼丸！无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都是绝佳选择！🌟以下是简单易懂的步骤，快来一起动手吧～
首先准备好食材：新鲜鱼肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、白胡椒粉适量、葱姜水少许以及面包糠或干面粉。🐟将鱼肉剁成泥状后加入鸡蛋、淀粉和调味料搅拌均匀，直至呈现黏稠状态。接着用勺子取适量鱼泥，用手轻轻团成小球形，放入冰箱冷藏定型10分钟，这样能保证炸制时不易散开哦～🍳
热锅倒入食用油，烧至五成热后，小心下入鱼丸炸至金黄色即可捞出沥油。如果喜欢外皮更酥脆，可以复炸一次！最后撒上一些葱花点缀，香喷喷的快手炸鱼丸就完成啦～🎉
这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，适合全家人共享。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～💛
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