🌟肉滑汤鲜的丸子汤😋
发布时间：2025-05-09 07:24:50来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的丸子汤绝对是暖心必备！今天就来教大家做一款肉滑汤鲜的丸子汤，简单又美味！🍴
首先准备好食材：新鲜猪肉末500克、鸡蛋一个、葱姜蒜适量、香菇几朵，还有胡萝卜和青菜点缀。调味料有盐、胡椒粉、生抽、香油等。✨
制作步骤：先把猪肉末放入大碗中，加入切碎的葱姜蒜，打入一个鸡蛋，再加少许盐、胡椒粉和少量水，顺着一个方向搅拌至上劲，这样丸子才会更嫩滑！接着把香菇和胡萝卜切丁，拌入肉馅中，增加口感层次。💚
开始煮汤了！锅内倒入清水烧开后，用虎口挤出丸子逐个下锅，小火慢慢煮至浮起即可捞出。最后放入青菜，调入适量盐和香油，撒上葱花提香。🍲
这道丸子汤，丸子Q弹多汁，汤头清甜鲜美，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，温暖自己也温暖家人❤️。
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