🎂蛋糕&吐司教程6寸/8寸尺寸换算+面粉用量详解 | 新手友好版 🧑🍳
发布时间：2025-05-09 12:41:26来源：
最近想尝试烘焙的朋友看过来！✨今天分享一款适合新手的蛋糕&吐司做法，手把手教你搞定尺寸换算和材料配比问题。无论是6寸还是8寸模具，都能轻松驾驭！💛
首先，了解你的模具大小至关重要！6寸和8寸的直径差异会导致材料用量不同哦～一般而言，8寸蛋糕所需材料约为6寸的1.5倍左右，但具体还需根据配方调整。💡比如，基础吐司配方中，6寸需要约250g低筋面粉，而8寸则建议用到375g，确保口感松软不发干。
接下来就是制作环节啦！记得提前预热烤箱至170℃，混合好所有湿性与干性材料后，倒入已涂抹黄油的模具中，震出气泡更细腻。放入烤箱烘烤40-50分钟即可。⏰完成后脱模冷却，切块享用吧～
无论是家庭聚会还是日常解馋，这款简单又美味的甜品都能成为你的拿手好戏！😋快来试试吧～
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