😋 酸爽、脆辣开胃菜的做法 🌶️
发布时间：2025-05-09 14:24:10来源：
在这个炎热的夏天，来一道酸爽又脆辣的开胃菜吧！它不仅能唤醒你的味蕾，还能让你食欲大增。这道菜简单易做，却能带来满满的幸福感。👇
首先准备好食材：新鲜的黄瓜、胡萝卜和红辣椒是必不可少的主角。此外，还需要一些蒜末、醋、糖和辣椒油来调味。把这些食材切成条状或片状，这样更方便入味。✨
接着，将切好的蔬菜放入碗中，加入适量的盐腌制10分钟，让它们释放多余水分，同时增加脆度。然后用清水冲洗干净并沥干备用。💡
最后，调制酱汁：将蒜末、醋、糖和辣椒油混合均匀后倒入蔬菜中，搅拌均匀即可。一道色香味俱佳的酸爽、脆辣开胃菜就完成啦！🍹
无论是作为下酒菜还是日常小食，这道菜都能让你感受到独特的风味体验。快动手试试吧！💪
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