🌟蒜香桥头排骨的诱人做法 🍖✨
发布时间：2025-05-09 17:06:17来源：
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道【蒜香桥头排骨】吧！👇
首先准备好食材：新鲜猪肋排500g、大蒜一头、生姜几片、生抽、老抽、料酒和白糖适量。第一步，将排骨洗净后焯水去血沫，捞出沥干备用。接着，热锅凉油，放入切好的蒜末和姜片爆香，随后加入排骨翻炒至表面微黄。此时，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥提香。接着加入清水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。最后撒上少许白糖收汁，让每块排骨都裹满浓郁的酱汁。出锅前撒些葱花点缀，香气扑鼻的蒜香桥头排骨就完成啦！🍴😋
这道菜色泽诱人，蒜香四溢，肉质软嫩多汁，绝对是下饭神器！快动手试试吧～🍽️💪
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