🌟下饭硬菜香辣过瘾比肉还好吃！🍲✨
发布时间：2025-05-10 03:47:07来源：
有没有想过，不用大鱼大肉也能做出让人胃口大开的美味？今天教大家做一道简单又超有味道的素食硬菜——香辣豆腐煲！🌶️💪
第一步，准备材料：嫩豆腐一块、青红椒各一个、洋葱半个、蒜末适量。先把豆腐切块，用热水焯一下去腥备用。接着热锅凉油，爆香蒜末后加入洋葱丝翻炒至透明，再放入青红椒翻炒几下。🔥🧅
第二步，调味！倒入两勺生抽、一勺老抽调色，再加一小勺辣椒酱提香。最后放入焯好的豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块豆腐都裹上浓郁的酱汁。🌶️🍴
第三步，焖煮！盖上锅盖小火焖煮5分钟，待汤汁略微收浓即可出锅。撒上葱花点缀，香气扑鼻而来！🌿✨
这道香辣豆腐不仅颜值在线，口感更是外酥里嫩，比肉还过瘾！快来试试吧～😋💕
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