【乌梅的介绍】乌梅是中医常用的一味药材，来源于蔷薇科植物梅的干燥成熟果实。其性味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经。乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津安蛔、收敛固脱等功效，常用于治疗久咳、久泻、虚汗、蛔虫腹痛等症状。
乌梅不仅在中药中应用广泛，在日常生活中也常被用来制作饮品、调味品等，具有一定的食疗价值。下面是对乌梅的基本信息和主要功效的总结：
乌梅简介与功效总结表
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 乌梅 |
| 拉丁学名 | Prunus mume Sieb. et Zucc. |
| 科属 | 蔷薇科（Rosaceae） |
| 来源 | 梅的干燥成熟果实 |
| 性味 | 酸、涩，性平 |
| 归经 | 肝、脾、肺、大肠经 |
| 功效 | 敛肺止咳、涩肠止泻、生津安蛔、收敛固脱 |
| 主治 | 久咳、久泻、虚汗、蛔虫腹痛 |
| 常用配伍 | 与五味子、人参、黄芪等搭配使用 |
| 使用方式 | 煎汤、泡水、入丸散 |
| 注意事项 | 外感发热者慎用；不宜过量服用 |
乌梅因其独特的酸涩之味，在中医临床中常用于调和脾胃、改善消化功能。此外，现代研究也表明，乌梅含有丰富的有机酸、维生素C和多种矿物质，对人体健康有积极作用。
总之，乌梅是一种药食两用的天然药材，合理使用可发挥其良好的保健和治疗作用。
