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肉末豆腐汤的做法大全 🍜🍛

发布时间:2025-05-09 03:05:03来源:

一、经典家常版

准备好嫩豆腐一块、猪肉末适量和葱姜蒜。先将豆腐切块焯水去腥,热锅凉油爆香葱姜蒜后加入肉末翻炒至变色,倒入适量清水煮沸,再放入豆腐块,加盐、酱油调味,最后撒上葱花即可。简单快手,汤汁浓郁,豆腐滑嫩,肉香四溢。✨

二、养生升级版

如果想让这道汤更有营养,可以加入香菇丁、胡萝卜丝和青菜叶。先用高汤代替清水,熬制出鲜美的汤底,再依次加入食材慢炖。最后勾芡收汁,淋几滴香油提味。这样的版本不仅颜值在线,还能补充多种维生素,适合全家人享用。🌟

三、创意麻辣版

喜欢重口味的朋友不妨试试麻辣风味!在炒肉末时加入豆瓣酱、辣椒粉和花椒粒,炒出红油后再加水烧开。放入豆腐后可根据个人喜好调整辣度,最后撒上一把香菜点缀。一口下去,舌尖上的麻辣刺激让人欲罢不能!🌶️

无论是日常餐桌还是朋友聚会,这款肉末豆腐汤都能轻松俘获大家的胃哦!💖

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