糖醋藕块 🍲🍛
发布时间：2025-05-09 04:54:22来源：
周末在家闲来无事，决定给自己做一道开胃又美味的小菜——糖醋藕块！这道菜酸甜可口，外酥里嫩，特别适合搭配米饭食用。制作起来其实非常简单，只需要准备新鲜莲藕、淀粉和一些调味料即可。
首先，将莲藕去皮切块，用清水冲洗干净后沥干水分。接着，在莲藕块上均匀裹上一层薄薄的淀粉，这样炸出来的藕块才会更加酥脆。热油下锅，将裹好淀粉的藕块炸至金黄捞出备用。与此同时，调制糖醋汁，将适量白糖、白醋、番茄酱和少许清水混合搅拌均匀。最后，把炸好的藕块倒入锅中，快速翻炒几下，让每一块藕都裹满酸甜诱人的糖醋汁。
关火装盘，撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱佳的糖醋藕块就完成啦！😋 它不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能。无论是作为家常小菜还是宴客佳品，都是绝佳选择。快动手试试吧，相信你也能轻松做出这道美味哦！🍴✨
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