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油焖腐竹 🍜✨

发布时间:2025-05-09 00:58:01来源:

最近特别想吃一道家常菜——油焖腐竹,这道菜色香味俱全,做法简单又营养丰富,简直是忙碌工作日的救星!😋

首先准备好主要食材:腐竹、青椒、红椒和洋葱,这些配菜不仅能增加色彩,还能让整道菜更加爽口。把腐竹提前泡发好,切成适中的长度,这样既能保证口感筋道,又能快速入味。接着热锅凉油,将腐竹煎至两面金黄,散发出诱人的香气,仿佛已经闻到了幸福的味道~💛

然后加入切好的蔬菜翻炒均匀,再倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋),最后盖上锅盖焖煮几分钟,让所有味道充分融合。当汤汁收浓时,一盘色泽亮丽、香气扑鼻的油焖腐竹就完成了!😍

端上餐桌,夹起一块送入口中,外皮微焦酥脆,内里软嫩多汁,配上清新的蔬菜,每一口都让人回味无穷!🍴💕 如果你也喜欢这道菜,不妨试试亲手做一次吧,相信家人一定会对你刮目相看哦!🌟

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